期刊简介

               本杂志是由青岛大学医学院与青岛大学医学院附属医院联合主办,国内外公开发行的省级综合性学术期刊。本刊坚持理论与实践、普及与提高相结合的方针,报道基础医学、临床医学、预防医学、康复医学和祖国医学等学科领域的先进科研成果和临床诊疗经验。                

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  • 杂志名称:齐鲁医学杂志
  • 主管单位:山东省教育厅
  • 主办单位:青岛大学医学院
  • 国际刊号:1008-0341
  • 国内刊号:37-1280/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中)
齐鲁医学杂志2002年第04期

营养障碍与免疫功能

张秋业

关键词:营养障碍, 免疫, 细胞, 讲座
摘要:几个世纪以来,人们早已认识到饮食与机体对疾病的防御力有着密切的关系,但在营养素的摄入、免疫应答、感染和肿瘤易感性之间相关性的系统研究仅在近25年中取得进展.淋巴细胞、吞噬细胞及其表达和分泌的蛋白质分子的更新和再合成需要营养保证.蛋白-热能营养不良(PCM)和某一特殊营养素的缺乏,均可导致免疫功能低下或缺陷.儿童时期免疫系统处于发育成熟阶段,更需要合理的营养供给.